L'Association culturelle des Musulmans d'Ile de France à été fondée en 1981 par Khalil Merroun, recteur de la mosquée d'Evry Courcouronnes.
Site internet : http://www.mosquee-evry.fr/modules/pages/index.php?pagenum=32
L'ACMIF publie un petit cahier des charges de 7 pages sur son site internet. C'est un document très succint qui fourni peu d'informations concrètes.
A priori, l'ACMIF n'effectue pas de contrôle continu des produits qu'elle certifie.


L'ACMIF certifie comme étant halal des animaux ayant été égorgés après étourdissement comme il est spécifié dans leur Cahier des Charges :
"Le calme, des sujets à égorger, provoqué par l’électronarcose est toléré, du moment que ce procédé ne provoque pas la mort."